La terza ondata di caldo continuerà a interessare l’Italia almeno fino al 20 luglio. Secondo le previsioni, nel fine settimana Firenze e Perugia saranno da bollino rosso, mentre nei prossimi giorni si attendono temperature fino a 40°C al Centro, 41°C al Sud e punte di 43°C in Sardegna e Sicilia. Sono previste anche notti tropicali, con minime superiori ai 25°C e temperature vicine ai 30°C anche in tarda serata.
Un’analisi del Centro Studi Pool Pharma, condotta su 350 persone, evidenzia che circa l’80% degli italiani non assume una quantità d’acqua sufficiente durante l’estate. Solo il 20% dichiara di bere i circa 3 litri d’acqua consigliati nelle giornate più calde, mentre molti ricorrono a bibite zuccherate (55%) o continuano a consumare alcolici (33%), bevande che possono favorire la disidratazione.
Secondo Camilla Pizzoni, direttore generale di Pool Pharma, le raccomandazioni dell’OMS sull’idratazione devono essere adattate alle condizioni climatiche, aumentando l’apporto di liquidi durante i periodi di caldo intenso. Pizzoni sottolinea inoltre che cattive abitudini alimentari, come il consumo frequente di alimenti ricchi di sale, snack salati, bevande zuccherate e alcolici, possono aggravare la perdita di liquidi.
L’indagine rileva anche uno scarso consumo di frutta, verdura e alimenti ricchi di sali minerali, come legumi e patate, utili a mantenere l’equilibrio idrico ed elettrolitico dell’organismo. Per gli esperti, una corretta alimentazione, insieme a un’adeguata idratazione, resta fondamentale per prevenire gli effetti del caldo estremo.
